Recipe-image

Härkis® härkäpapusuikale-käristys

Vegaaninen
Kasvisruoka
Pata- & vuokaruoat
Gluteeniton
Kananmunaton
Maidoton
g
AINESOSAT
2.5 kg Härkis® härkäpapusuikale, maustamaton 2,5kg
0.4 kg sipulikuutio
0.03 kg valkosipulimurska
0.075 kg rypsiöljy
0.008 kg timjami
0.045 kg kasvisliemijauhe
0.012 kg suola
0.006 kg mustapippuri
1.2 kg vesi
Valmistusohje
  1. Levitä härkäpapusuikaleet GN 1/1 –65 mm vuokaan. Lisää loput aineet vettä lukuun ottamatta ja sekoita hyvin. Ruskista uunissa n. 210 asteessa n. 5 minuuttia. 
  2. Lisää kiehuva vesi ja jatka kypsentämistä vielä n. 15–20 minuuttia. Lisää tarvittaessa kiehuvaa vettä uunivuokaan. 
  3. Tarjoa perunasoseen, puolukoiden ja suolakurkun kanssa.