Ammattilaisten vaatimukset täyttävää pastaa
Raision pastavalikoimasta löydät sopivat pastat ja makaronit kaikkiin pastaruokiin. Pastamme valmistetaan Suomessa Raision pastatehtaalla.
Kansainväliset pastanvalmistajat valmistavat pastansa pääosin durumvehnästä, joka vaatii kasvaakseen lämpimämmän ilmaston kuin mitä Suomessa on. Durum on tavallista vehnää proteiinipitoisempaa ja siten se tuo kuivattuun pastaan hyvän rakenteen. Me Suomessa osaamme tehdä laadukasta ammattikeittiöiden ja teollisuuden tarpeet täyttävää pastaa yhdistämällä durumin kotimaiseen vehnään.
Asiakas huomioiden
Kaikki suurpakkauksissa myytävät pastat on kehitetty suurkeittiöiden prosesseissa toimiviksi. Pastamme löytyvät eri pakkauskoista asiakkaan tarpeista riippuen.
Moderni pastatehdas
Raision uusi Torino-pastalinja käynnistyi syyskuussa 2023. Italialaisten pastamestareiden kanssa yhteistyössä rakennettu uusi linjasto mahdollistaa entistä suuremmat tuotantomäärät ja erilaisten ainesosien paremman yhteiskäytön, mikä mahdollistaa uudet tuoteinnovaatiot tulevaisuudessa. Uudella linjastolla on lämmöntalteenottojärjestelmä, mikä säästää energiaa ja tukee osaltaan tehdasalueen vastuullisuustavoitteita. Energiatehokkuus on tärkeä osa Raision yritysvastuuohjelmaa. Raisionkaaren tehdasalue on ollut hiilineutraali jo vuodesta 2018 lähtien: alueen lämpö ja höyry saadaan tehdasalueen omasta bioenergialaitoksesta.