Kotimaisesta ohrasta valmistetut ohralisäkkeet ovat erittäin kuitupitoiset ja monikäyttöiset vaihtoehdot riisille. Ne ovat helppokäyttöisyytensä lisäksi myös vastuullinen valinta ammattikeittiöiden tarpeisiin. Ohralisäkkeet toimivat erinomaisesti myös salaateissa, bowleissa, täytteissä ja laatikkoruuissa.
Terveellinen ohra
Ohra on ravitsemuksellisesti erinomainen vilja, joka sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia. Ohran sisältämä liukoinen beetaglukaanikuitu alentaa kolesterolia ja se helpottaa vatsan toimintaa. Torino täysjyväohra ja ohrahelmi sisältävät beetaglukaania yli 4%.
Ohra sopii erinomaisesti kaikille hyvinvoinnistaan huolehtiville osana tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota ja terveitä elämäntapoja.