Härkis® Thai kaalipata

Recipe-image

Vegaaninen

Kasvisruoka

Pata- & vuokaruoat

Gluteeniton

Kananmunaton

Maidoton

Aasialainen

Annosmäärä

Annoskoko g

AINESOSAT

0.8 kg	Härkis® Original härkäpapumurska 2kg
2 kg	Kaalisuikale
0.1 kg	Sipulikuutio
0.03 kg	Rypsiöljy
0.2 kg	Keltainen Thai currytahna
0.05 kg	Valkosipulitahna
0.05 kg	Inkivääritahna
0.05 kg	Soijakastike
0.2 kg	Vesi
0.4 kg	Kookosmaito
0.05 kg	Siirappi

Valmistusohje

Kuumenna öljy padassa ja lisää sinne kaalisuikaleet, sipulit, currytahna, valkosipuli ja inkivääri. Kypsennä sekoittaen noin 3 min. Lisää joukkoon HÄRKIS®, soijakastike, vesi ja kookosmaito. Kaada seos uunivuokaan ja sekoita joukkoon siirappi.
Hauduta uunissa n. 1h, kunnes kaali on pehmennyt ja neste imeytynyt. Kaalipata on parhaimmillaan seuraavana päivänä valmistuksesta.