Härkis® Texmex Wrap hack -tortilla

Kasvisruoka

Kananmunaton

Maidoton

Street food

Texmex

Annosmäärä

Annoskoko g

AINESOSAT

1 kpl	tortilla, iso
0.01 kg	cheddarkastike
0.05 kg	Härkis® Texmex härkäpapumurska 2kg
0.01 kg	tacokastike
0.02 kg	tomaattiviipale
0.01 kg	sipulisuikale
0.005 kg	pinaatti, tuore
0.01 kg	juustoraaste
0.005 kg	tortilla chips

Valmistusohje

Leikkaa tortillaan viilto reunasta keskelle asti.
Voitele koko tortilla kevyesti cheddarkastikkeella. Asettele täytteet tortillan päälle neljään sektoriin. Levitä viillon vieressä olevaan sektoriin tacokastike ja Härkis®, toiseen tomaattiviipaleet ja sipulisuikaleet, kolmanteen juustoraaste ja tortilla chipsit ja neljänteen pinaatti.
Taittele tortilla tarttumalla viillon viereiseen palaan ja taita se seuraavan sektorin päälle. Sen jälkeen käännä taitettu sektori seuraavan päälle ja vielä viimeisen sektorin päälle, jolloin tortillasta muodostuu tiivis taskumainen wrappi.
Tarjoa kylmänä tai paista pannulla rapeaksi.