Recipe-image

Thai porkkanasalaatti härkäpapumurulla

Vegaaninen
Kasvisruoka
Salaatit & keitot
Gluteeniton
Kananmunaton
Maidoton
Street food
Aasialainen
g
AINESOSAT
0.2 kg Härkis® maustamaton härkäpapumuru 2,5kg
0.5 kg porkkanasuikale tai -raaste
0.1 kg salotti- tai punasipulisuikale
0.05 kg makea thai chilikastike
VIIMEISTELYYN
0.1 kg suolapähkinärouhe
0.005 kg korianteri
0.05 kg limelohko
Valmistusohje
  1. Sekoita makea thai chilikastike, porkkanaraaste, chiliviipaleet ja sipulisuikaleet. Anna maustua kylmässä.
  2. Ripottele pintaan härkäpapumuru ja suolapähkinärouhetta sekä korianteria ja limelohkot ennen tarjoilua.