Recipe-image

Sloppy Joe burger Härkis® härkäpapumurusta

Vegaaninen
Kasvisruoka
Street food
g
AINESOSAT
0.5 kg Härkis® Härkäpapumuru, maustamaton 2,5kg
0.05 kpl sipuli, hienonnettu
0.02 kg lehtisellerin varsi, hienonnettu
0.1 kg paprika, kuutio
0.005 kg valkosipulimurska
0.001 kg suola
0.002 kg mustapippuri, rouhittu
0.1 kg Worcestershire-kastike
0.4 kg tomaatti, paseerattu
4 kpl hampurilaissämpylä
0.05 kg salaatti, rapea
4 kpl cheddarjuusto, viipale (vegaaninen)
Valmistusohje
  1. Valmista hampurilaisten täyte ja anna maustua.
  2. Halkaise sämpylät. Paista niihin rapea pinta pannulla tai uunissa. Lisää sämpyläpohjalle juusto ja salaatinlehti. Lusikoi päälle täyte ja nosta sämpylän kansi päälle.