Mansikkainen välipala
g
Ainesosat
| 3 kg | Mansikoita, pakaste |
| 2.5 kg | Maitorahka, hyla |
| 0.5 l | Rasvatonta maitoa |
| 0.6 kg | Elovena Kauraleseitä |
| 0.5 kg | Sokeria |
| 0.05 kg | Vaniljasokeria |
| 0.6 l | Vispikermaa |
Valmistusohje
- Sekoita kohmeiset mansikat, rahka, maito, leseet, sokeri ja vaniljasokeri keskenään.
- Vaahdota kylmä vispi n. 5 minuuttia.
- Lisää vaahto kevyesti sekoittaen massan joukkoon.
- Jaa annosmaljoihin.
- Koristele kauraleseillä tai siemenillä juuri ennen tarjoilua.
