Ainekset
1rkl
Oscar ”paistettu maku”-lientä
2dl
Kypsiä punaisia linssejä suolavedessä
2dl
Siitakesienien kuutioituja jalkoja
Koristeluun
Pikkelöityä punasipulia, puolikuivia kirsikkatomaatteja, paistettuja sieniä, herneenpalkoja, kuivattua nokkosta ja tuoreyrttejä, kuten rucolaversoja.
Lataa resepti
Ohjeet
- Kuumenna kattila, lisää öljy, sipuli ja kuutioidut siitakesienet. Kuullota hetki ja lisää nesteet.
- Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita Torino ohrahelmet ja ripaus suolaa kiehuvaan nesteeseen.
- Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoittaen, noin 20 minuuttia.
- Kun puuro on kypsää, kaada linssit siivilään ja valuta.
- Lisää linssit kuumaan puuroon varovasti sekoittaen. Tarkista maku ja annostele puuro lautasille.
-
Nosta koristeet puuroannoksen päälle ja nauti puuro kuumana.
Kokeile myös näitä reseptejä
![Kirjolohipuurokulho]()
Kirjolohipuurokulho
![Kasvispuurokulho]()
Kasvispuurokulho
![Riistakäristyspuurokulho]()
Riistakäristyspuurokulho
