Ainekset
0.4L
Puljonki luumutomaattikastike 1 L
0.2kg
Madeo Nduja Calabrese salami
0.375kg
Mozzarella di Bufala Campana á125 g
0.1kg
Paprikakuutio, vihreä
0.1kg
Paprikakuutio, punainen
0.03kg
Chili, tuore punainen leikattu
0.02kg (2rkl)
Limemehu (2 rkl)
Lataa resepti
Ohjeet
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo ja valuta.
- Kuumenna kasari tai paistinpannu, lisää öljy ja muut ainekset, paitsi mozzarella ja Nduja.
- Freesaa hetki ja lisää kastike, limemehu ja pasta. Kuumenna kiehuvaksi.
- Lisää Nduja pieninä nokareina kastikkeeseen, kääntele ne kastikkeen joukkoon ja nosta lämmöltä. Älä keitä, salami sulaa.
- Tarkista maku ja annostele.
- Koristele Mozzarella paloilla ja tuoreella basilikalla
Kokeile myös näitä reseptejä
![Yrttinen Torino pastapannu]()
Yrttinen Torino pastapannu
![Torino sitruunainen sienipasta]()
Torino sitruunainen sienipasta
![Torino Välimeren kasvispata proteiinipastasta]()
Torino Välimeren kasvispata proteiinipastasta
