- Keitä Torino minispagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada siivilään ja valuta. Älä huuhdo.
- Leikkaa sienten jalat irti ja leikkaa isohkoiksi paloiksi. Kuutioi sipuli pieniksi kuutioksi.
- Leikkaa viillot sienten lakkeihin ja paista ne kevyesti öljyssä, nosta sivuun.
- Lisää tilkka öljyä ja kaada pannulle hienonnettu sipuli ja sienten jalat. Ruskista kevyesti.
- Alenna lämpöä ja lisää pasta, kasvisliemi, kastikkeet ja sienien lakit. Kuumenna miedolla lämmöllä varovasti nostellen.
- Nosta tarjoiluastiaan tai annostele lautasille ja koristele seesaminsiemenillä ja tuoreella hienonnetulla korianterilla.
Koristeluun: Paahdettuja seesaminsiemeniä ja hienonnettua tuoretta korianteria.