1. Kuullota kaalisuikaleet sekoittavassa padassa tai esipaista yhdistelmätoiminnolla 150 asteessa noin 10 minuuttia.
2. Lisää kaalin joukkoon HÄRKIS®, riisi, porkkanasuikaleet ja sipuli. Annostele vuokaan.
3. Sekoita liemen ainekset ja kaada vuokaan. Valuta pintaan siirappi.
4. Paista yhdistelmätoiminnolla 150 asteessa (50% kosteus) n. 45 minuuttia. Laita kansi vuoan päälle lämpösäilytyksen ajaksi. Sekoita puolukkasalsan ainekset ja tarjoile kaalilaatikon lisäkkeenä.