- Keitä pasta ohjeen mukaisesti kypsäksi.
- Pese sienet ja viipaloi.
- Kuumenna kasari tai laakea kattila, lisää öljy, sipulikuutiot ja sieniviipaleet, kuullota hetki.
- Mittaa kattilaan mausteet ja kauraruoka ja valkoviini, hauduta miedolla lämmöllä hetki.
- Lisää kypsä pasta ja kevyesti leikattu pinaatti, kuumenna varovasti sekoittaen.
- Lisää sinihomejuustomuru, sekoita, tarkista maku, annostele ja koristele leikatulla ruohosipulilla. Tarjoa kuumana.