Täyteläinen papukeitto
g
Ainesosat
| 0.1 l | Rypsiöljyä |
| 1 kg | Apetit Sipulikuutio |
| 0.05 kg | Currya |
| 10 l | Vettä |
| 7.5 kg | Apetit Vegemix |
| 3 kg | Torino Kypsennettyä Soijarouhetta |
| 4 kg | Apetit Perunamuusi |
| 0.1 kg | Suolaa |
| 0.01 kg | Timjamia, kuivattu |
| 0.005 kg | Mustapippuria, rouhe |
| 2 kg | Maustamatonta tuorejuustoa |
| Persiljaa |
Valmistusohje
- Kiehauta sipuli ja curry öljyssä.Lisää vesi ja kasvissekoitus. Nosta kiehumapisteeseen. Hauduta n. 10 minuuttia.
- Lisää soija murustettuna ja perunamuusipalat. Nosta kiehumapisteeseen.
- Lisää suola, timjami, mustapippuri ja tuorejuusto. Sekoita kunnes tuorejuusto on liuennut.
- Hauduta hetken ja tarkista maku.
- Mausta asiakkaittesi maun mukaiseksi. Lisää hienonnettu persilja ennen tarjoilua.
Reseptissä käytetyt tuotteet
