Pehmeä pääsiäispasha
g
Ainesosat
| 1 kg | Tuorejuustoa |
| 0.3 kg | Sokeria |
| 0.25 kg | Rusinoita |
| 0.15 kg | Mantelijauhetta |
| 0.1 kg | Elovena Kauraleseitä |
| 1 l | Vispikermaa |
| 0.875 kg | Mandariinejä,omassa liemessä,säilyke |
Valmistusohje
- Pehmitä tuorejuusto kulhossa, lisää sokeri, rusinat, mantelijauhe ja kauraleseet.
- Vaahdota kerma.
- Lisää tuorejuustomassan joukkoon vaahdotettu kerma ja valutetut mandariinilohkot.
