Ohrahelmi-linssipuurokulho

Kirjoittanut Raisio Food Solutions | 2.3.2026 13:48

Kuumenna kattila, lisää öljy, sipuli ja kuutioidut siitakesienet. Kuullota hetki ja lisää nesteet.
Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita Torino ohrahelmet ja ripaus suolaa kiehuvaan nesteeseen.
Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoittaen, noin 20 minuuttia.
Kun puuro on kypsää, kaada linssit siivilään ja valuta.
Lisää linssit kuumaan puuroon varovasti sekoittaen. Tarkista maku ja annostele puuro lautasille.
Nosta koristeet puuroannoksen päälle ja nauti puuro kuumana.