Recipe-image

Härkis® Kaurajauhis minestronekeitto

Vegaaninen
Salaatit & keitot
Kaurajauhis
g
AINESOSAT
0.45 kg Härkis® Kaurajauhis
2 l kasvisliemi
0.2 kg Torino Kolmen Värin Simpukka makaroni
0.5 kg kaaliraaste, karkea
0.3 kg sipuli, suikale
0.2 kg porkkana, suikale
0.05 kg valkosipulimurska
0.5 kg paseerattu tomaatti
0.002 kg oregano, kuivattu
0.01 kg sokeri
0.005 kg tuore persilja, hienonnettu
0 suolaa maun mukaan
Valmistusohje
  1. Mittaa kaikki ainekset, paitsi valkosipulimurska kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen.
  2. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 8 minuuttia, lisää valkosipulimurska. Hauduta vielä muutama minuutti ja tarkista maku. Kaada tarjoiluastiaan, ripottele hienonnettu persilja pinnalle ja tarjoa kuumana.