Elovena Lapin puurokulho

1. Pilko sipuli ja freesaa kattilassa
2. Lisää vesi,  Elovena kauraruoka ja suola
3. Lisää Elovena gluteeniton täysjyvähiutale kiehuvaan nesteeseen
4. Hauduta hiljalleen n. 12 min

Munakokkeli

1. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon Elovena Kauraruoka ja ruohosipuli. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
2. Kaada seos pannulle, ja kypsennä keskilämmöllä lastalla sekoitellen. Kääntele kunnes munakokkeli on kokonaan kypsynyt.

Poromousse

1. Paahda pororouhe uunissa 180C 10 min
2. Leikkaa punasipuli ja ruohosipuli mahdollisimman pieneksi
3. Sekoita tuorejuusto ja smetana keskenään. Lisää sekaan punasipuli sekä ruohosipuli
4. Sekoita massaan jäähtynyt pororouhe
5. Mausta piparjuuritahnalla ja mustapippurilla