- Valmista maustekastike soijasta, inkivääristä, hienonnetusta valkosipulista, hunajasta ja sitruunan mehusta.
- Paista härkäpapusuikaleita kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti kunnes pinta on rapea ja saa kauniin värin.
- Lisää pannulle suikaleiden joukkoon maustekastike. Kiehauta nopeasti, älä enää keitä.
- Viimeistele seesaminsiemenillä.